Bangku Universitas memang menjadi idaman banyak anak lulusan SMA / SMK. Tidak hanya melambangkan finalnya jenjang pendidikan yang diambil, bangku Universitas juga menjadi penanda masa depan cerah yang dipilih berdasar passion dan way of life. Maka tidak jarang, pilihan jurusan di bangku kuliah dipersiapkan secara matang. Nah, berikut ini ada 10 jurusan kuliah untuk lulusan SMK Tata Boga yang bisa Kamu jadikan referensi.

1. Jurusan Seni Kuliner

Jurusan yang dikenal dengan sebutan Culinary Art ini merupakan jenjang D3 dan S1 yang akan mengajari mahasiswanya tentang cara-cara pembuatan masakan dari banyak negara. Tentunya, jurusan ini sangat pas diambil oleh Kamu yang mana merupakan lulusan SMK Tata Boga.

2. Jurusan Perhotelan

Kuliah jurusan Perhotelan juga bisa dipilih oleh Kamu yang berasal dari SMK Tata Boga. Pasalnya, jurusan ini termasuk serumpun dalam Industri Pariwisata. Jadi tidak ada salahnya jika Kamu mahir di Tata Boga, maka selanjutnya Kamu mahir di segi perhotelannya.

3. Jurusan Bisnis Kuliner

Belajar memasak memang sebuah seni yang rumit, namun berbisnis kuliner jauh lebih rumit lagi. Maka tidak ada salahnya bagi Kamu yang jago memasak dan ingin membuka kerajaan bisnis bergabung dalam jurusan satu ini.

4. Baking And Pastry Art

Di jurusan ini, Kamu akan diajari membuat kue dan berbagai macam pastry yang ternyata memiliki berbagai macam teknik pengolahan. Jadi jangan katakan jika dessert tidak sulit dibuat karena bahkan di bangku kuliah, dessert ada jurusannya sendiri seperti jurusan ini lho.

5. Jurusan Tata Boga

Tentunya, salah satu jurusan kuliah untuk lulusan SMK Tata Boga yang paling utama adalah jurusan Tata Boga di jenjang perkuliahan itu sendiri.

6. Jurusan Manajemen Kuliner

Sama halnya dengan jurusan Bisnis Kuliner, di jurusan ini Kamu akan belajar tentang bagaimana cara mengelola bisnis-bisnis di industri makanan. Bedanya, di jurusan Manajemen Kuliner, Kamu juga akan belajar sebagai seorang supervisor restoran ternama,. Jadi tidak hanya sebagai pemilik saja.

7. Jurusan Ilmu Gizi

Gizi merupakan salah satu hal yang harus diperhatikan dalam penyajian makanan. Pasalnya, memasak makanan yang tidak bergizi tentu tidak bisa disebut seni kuliner. Nah, Kamu yang dari SMK Tata Boga bisa mempelajarinya di jurusan ini.

8. Jurusan Teknologi Pangan

Jurusan ini mengajarimu terkait seluk beluk makanan serta proses pengawetannya, pengemasannya, hingga distribusinya. Mata kuliah jurusan ini juga tidak jauh-jauh dari jurusan Ilmu Gizi.

9. Jurusan Gastronomi

Memasak adalah seni dan di jurusan ini, Kamu akan belajar mengenai hal-hal apapun yang berkaitan dengan kenikmatan suatu masakan.

10. Jurusan Bioteknologi

Terakhir, ada jurusan Bioteknologi dimana Kamu akan belajar tidak hanya soal bahan makanan alias tumbuhan, namun juga makhluk hidup lainnya seperti bakteri dan pemanfaatannya untuk produksi barang dan jasa.

Demikian ulasan mengenai 10 jurusan kuliah untuk lulusan SMK Tata Boga. Semoga bermanfaat.